Pizza estilo napolitana
Llamar por teléfono a una franquicia de las múltiples que existen y pedir una pizza sin duda es cómodo, rápido, no mancha ningún cacharro en la cocina, tampoco te manchas las manos con harina ni exige ningún tipo de esfuerzo, peeroooo no es ni la mitad de reconfortante. No quiero decir con esto, que no haya que dejar que otro se encargue de hacer nuestra pizza, pero al menos de vez en cuando hay que probar a preparar esta maravilla en casa. Si te gusta mínimamente la cocina, seguro que te va a producir un placer inmenso hacer una de estas maravillosas pizzas y sacar algo tan bonito y sabroso de tu horno. Al principio de un poco de miedo pensar que no va a salir bien, pero ¿qué es lo peor que puede pasar? ¿qué salga mal? solo es un poco de harina y agua y en el peor de los casos lo puedes estirar bien fino y hacer una torta crocante. Anímate Preparación:15 minutos de amasado, 24 horas de refrigeración, 2 horas de levado y 6 minutos de horno Ingredientes para dos pizzas: 500 g...
