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Postre de naranja

Se puede preparar un postre delicioso dedicando tan solo unos minutos de tu tiempo y un par de ingredientes. Todavía hay buenas naranjas dulces y jugosas, si te has cansado de comerlas sin más, peladas y al gaznate, prueba a prepararlas un día de fiesta de esta manera, disfruta y si tienes comensales hazles disfrutar también a ellos. Mezclar lácteos con cítricos tiene una gran ventaja y es que es una manera perfecta de absorber el calcio, si además está delicioso no se puede pedir nada mejor. Preparación :10 minutos, 1 hora de reposo si puede ser Ingredientes para dos personas: 2 naranjas de mesa 4 cucharadas de queso batido (o yogur griego) 1 cucharada de azúcar (si eres muy goloso puedes poner un poco más) 2 cucharadas de licor de naranja (tipo Cointreau) opcional unas hojas de hierbabuena (opcional)     Pela las naranjas retirando toda la parte blanca exterior con ayuda de un cuchillo bien afilado. Retira cada gajo cortando por los laterales de la piel, para que queden bien...

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